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Snacks Saludables
Bolas Energéticas de Cacao
Bocados sin horno de dátiles, avena, cacao y mantequilla de maní, listos en veinte minutos.
Tiempo: 20 minDificultad: FácilPorciones: 16
Bolas Energéticas de Cacao
Preparación
- 1
Si los dátiles están secos, remójalos 10 minutos en agua caliente y escúrrelos bien.
- 2
Procesa los dátiles hasta obtener una pasta espesa.
- 3
Añade la avena, el cacao, la mantequilla de maní y la sal, y procesa hasta que la masa se una.
- 4
Incorpora los nibs con una espátula para que conserven el crocante.
- 5
Forma bolitas de unos 25 g con las manos ligeramente húmedas.
- 6
Reboza en coco o cacao y refrigera 30 minutos antes de comer.